AROMI CONCENTRATI  “Alchimie di Vapore”

L’aroma concentrato da noi proposto è di provenienza dal Canton Giura in Svizzera e, per effetto di una accurata raffinazione e distillazione, la componente tossica ed allucinogena è stata eliminata.

Permane il caratteristico sapore e profumo dell’assenzio. Si consiglia il suo uso da solo o, in subordine, in taglio con l’aroma concentrato di anice.

Dalla coltivazione dell’anice officinale verde, si ricavano i semi, dai quali, per successiva distillazione, si ottiene l’estratto di anice dal caratteristico profumo intenso e pungente.

L’uso di questo aroma concentrato nello svapo ha anche un effetto rinfrescante e balsamico.

La fragranza e le note aromatiche tipiche della banana matura, vengono amplificate quando il liquido da svapare aromatizzato con l’aroma concentrato di banana viene riscaldato dall’atomizzatore della sigaretta elettronica dando una sensazione di dolcezza e di sapore caratteristico intenso.

L’aroma concentrato ha sensazioni di biscotto leggermente caramellato con un forte sentore di miele di acacia ricordando le ricche colazioni mattutine ed accompagnando il palato da sensazioni appaganti e persistenti nel tempo.

Cioccolato nero puro svizzero, senza aggiunta alcuna, dal forte sapore caratteristico.

Da usarsi da solo oppure in abbinamento con aromi concentrati di Latte Fresco, Nocciola, Rhum, Vaniglia o fruttati in generale.

La classica crema da pasticceria inglese con una leggera nota di vaniglia bourbon, dal gusto delicato, ma allo stesso tempo intenso, sulle papille gustative.

Dalla caramellizzazione gentile dello zucchero di canna grezzo si ottiene questa deliziosa crema che tanto ricorda per sapore e sensazioni olfattive le caramelle mou.

Un classico della pasticceria italiana; tuorli d’uovo, zucchero arricchito il tutto da una spruzzata di Marsala Secco, che riempie il palato di sensazioni golose ed ancestrali.

Sensazioni olfattive di dolce al burro appena sfornato, una nota leggera di vaniglia che appaga il palato, costituiscono l’essenza di questo aroma concentrato.

Può essere utilizzato tal quale, meglio ancora se abbinato con aromi fruttati per creare la vostra crostata alla frutta.

Dall’infusione di succo e polpa di fragolina di bosco, per distillazione, viene ottenuto questo aroma concentrato dal caratteristico pungente profumo di fragoline di sottobosco.

Dalla spremitura dei lamponi rossi Tulameen e Glen Moy otteniamo un succo che successivamente per raffinazione e distillazione dà origine ad un aroma molto forte, dalle percezioni olfattive intense e persistenti dal caratteristico tipico gusto aromatico.

L’aroma concentrato ha il gusto ed il sapore caratteristico del latte appena munto.

E’ consigliato l’uso in abbinamento con altri aromi concentrati quali, a titolo di esempio, cioccolato, crema mou, nocciola, fragolina.

Dalla spremitura a freddo delle bucce di limone Zagara Bianca si ottiene un prezioso olio essenziale dal profumo molto intenso e dal forte effetto citrico al palato.

Può essere utilizzato da solo per aromatizzare il liquido da svapare oppure essere abbinato ad altri aromi concentrati quali, a titolo di esempio, salvia e/o menta, creando infinità di gradevoli misture olfattive e gustative.

Sia da solo che in abbinamento, dà una forte sensazione di freschezza ed in parte di balsamicità.

Dalla macerazione di polpa e succo di mango molto maturo, con successiva raffinazione e distillazione otteniamo l’aroma concentrato.

Dolce, dal caratteristico sapore ed odore intenso, ricorda atmosfere aromatiche esotiche.

Dalla spremitura del melone giallo retinato e successiva distillazione in corrente di vapore, otteniamo il caratteristico aroma.

Gusto deciso, dolciastro, persistente sulle papille gustative da usarsi sia da solo che in abbinamento con altri aromi concentrati fruttati.

Dalla distillazione della menta erbacea piperita, in corrente di vapore, otteniamo l’olio essenziale di menta piperita.

Fresco al palato, fortemente balsamico, dà forti sensazioni di freschezza e balsamicità all’intero apparato respiratorio durante la svapata.

Puo’ essere utilizzato da solo o in abbinamento con aromi concentrati fruttati oppure con aromi tabaccosi.

Il mirto (Myrtus communis) è una pianta aromatica tipica della macchia mediterranea.

Dalle bacche mature per spremitura si ottiene un olio essenziale.

Il caratteristico e piacevole aroma ricorda i profumi intensi della macchia mediterranea ed in particolar modo i profumi di Sardegna.

Dall’unione di olio naturale di nocciola e dalla pasta di nocciola, mediante infusione e macerazione si ottiene questo gustosissimo, ma nel contempo delicato, aroma concentrato.

Può essere utilizzato da solo o in abbinamento con cioccolato, crema mou, crema zabaione, crema custard.

Una provocazione è questo aroma concentrato. E’ la ricostruzione degli effetti sensoriali che si hanno sul palato quando si mangia una fetta di un buon panettone classico con l’arancia candita e l’uvetta.

Svapando si avrà all’inizio una sensazione di burrosità, seguita a poco da sentori di uva sultanina e per finire una nota di arancia candita. Piacevolissimo.

Dalla distillazione delle pere Williams gialle si ottiene questo raffinato e sofisticato aroma concentrato.

Può essere utilizzato da solo o in abbinamento con aromi al tabacco.

Ottenuto dalla distillazione di pesche dalla pasta gialla, questo caratteristico ed intenso aroma concentrato, soddisfa i palati più esigenti e lascia una piacevole sensazione fruttata al palato.

Tipico dolce inglese, burro,  uvetta, canditi, fragranze biscottate costituiscono i componenti di questo aroma concentrato.

Dal distillato di Rhum (o Ron) dei Caraibi, dopo aver eliminato per evaporazione buona parte della parte alcoolica, otteniamo questo aroma concentrato dal profumo intenso e dalle sensazioni al palato di leggera affumicatura e barricatura.

Dai frutti di ribes nero, otteniamo questo particolare e caratteristico aroma concentrato, dal gusto tipicamente francese (Cassis).

Persistente ed intenso al palato.

Dalla distillazione in corrente di vapore della salvia officinalis otteniamo una essenza molto gradevole e moscata dal sapore caratteristico che è alla base dell’aroma concentrato.

Ottimo da solo, meglio ancora in abbinamento con limone e/o menta piperita, rinfresca il palato e crea un effetto balsamico.

La tradizione italiana della produzione di torroni, nelle loro varie composizioni regionali, è perfettamente rispettata nella formulazione di questo aroma concentrato.

Miele, cialda, zucchero, mandorle dolci ed  essenza di arancia compongono l’aroma.

Sapore e profumo intenso, delizioso al palato con un retrogusto finale di arancia candita.

Dall’infusione di baccelli di Vaniglia Bourbon e Cayenna otteniamo questo aroma concentrato dal caratteristico boccato di vaniglia delicato ma persistente.

Dall’essenza di violetta, ricaviamo questo aroma concentrato, molto utilizzato in confetteria.

Svapandolo otteniamo le stesse sensazioni che abbiamo quando degustiamo un bonbon alla violetta.